Tag : Forastera

DegustazioniIn giro per cantine

Antiche Cantine Migliaccio, il vino nato sul mare di Ponza

Vignadelmar
by Vignadelmar0
A Fieno, tra terrazzamenti vulcanici e sentieri percorsi a piedi o a dorso di mulo, Antiche Cantine Migliaccio custodisce la viticoltura eroica dell’isola e ne traduce il carattere mediterraneo nel bicchiere. Chi conosce Ponza pensa subito al mare. È inevitabile:...
DegustazioniTerritori e vini

Forastera: l’uva “straniera” di Ischia

Antonella Amodio
by Antonella Amodio0
Ad Ischia, l’isola verde del Mediterraneo, le varietà di uve che si coltivano sono quelle autoctone. Tra le bianche regnano Biancolella e Forastera, quest’ultima palesemente “forestiera”, ma da secoli adottata dall’isola, come racconta Antonella Amodio. Ischia è l’isola vulcanica del...