Tag : Prosecco superiore

GourmetRicetta della settimana

Frittelle di baccalà, zucchine e limone

Redazione DoctorWine
by Redazione DoctorWine0
Ricetta delicata ma saporita, adatta alla freschezza e al dosaggio extra brut del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Ogliano 2025 BiancaVigna. Il perlage cremoso e la spiccata freschezza del Rive di Ogliano Millesimato BiancaVigna alleggeriscono la frittura. Le note...
DegustazioniTerritori e vini

I 10 vini estivi da non perdere

Stefania Vinciguerra
by Stefania Vinciguerra0
In estate cambia il modo di stare a tavola e anche quello di scegliere il vino. Tra aperitivi, cene all’aperto, grigliate e vacanze, servono bottiglie capaci di unire freschezza, equilibrio e personalità. Ecco dieci vini italiani da scoprire, sono tutte...
DegustazioniIn giro per cantine

Graziano Merotto, 80 anni di Prosecco e passione

Sissi Baratella
by Sissi Baratella0
Nel 2025 Graziano Merotto compie 80 anni e festeggia con due vini speciali: il Metodo Classico Rosé(lla), dedicato alla moglie Rossella, e la Cuvée del Fondatore 80 anni. Un tributo all’amore e al territorio. Per noi, Sissi Baratella. L’eredità di...
DegustazioniVini per tutte le tasche

Prosecco Superiore, il vino degli innamorati

Stefania Vinciguerra
by Stefania Vinciguerra0
Si avvicina San Valentino e, ci ricorda Stefania Vinciguerra, “l’obbligo” di festeggiare impone di scegliere un vino per il brindisi. Quale migliore scelta di un profumato Prosecco Superiore? Se, come ha detto recentemente Sissi Baratella, il Prosecco Superiore (quello Docg...