Tag : Tenuta Santa Caterina

GourmetMangiare e dormire tra i vigneti

Tenuta Santa Caterina, l’autunno abita in vigna

Redazione DoctorWine
A Grazzano Badoglio, nel Monferrato astigiano, Tenuta Santa Caterina accoglie gli ospiti in una dimora storica con sei camere affacciate sulla campagna. Premiato per l’enoturismo” nella Guida Essenziale 2027, il relais unisce il piacere del soggiorno alle visite in cantina...
GourmetRicetta della settimana

Zucchine ripiene di vitello, ricotta ed erbe

Redazione DoctorWine
Un piatto estivo da servire tiepido, saporito ma non troppo strutturato. Perfetto per l’abbinamento con il Grignolino d’Asti Arlandino 2024 Tenuta Santa Caterina, da portare in tavola a 12°C. Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine grandi  250 g di macinato...