Tag : degustazione Brunello

DegustazioniLa verticale

Castelgiocondo: evoluzione e identità del Brunello secondo Marchesi Frescobaldi

Emanuele Baj Rossi
La verticale di quattro annate del Brunello di Montalcino Castelgiocondo ha rappresentato un viaggio attraverso trent’anni di Brunello, dove cambiano le tecniche, le sensibilità e le condizioni climatiche, ma resta immutata la capacità di questo territorio di generare vini profondi,...
Firmato DoctorWineRacconto

Quel Brunello del ‘64

Daniele Cernilli
Una storia di passione, ingenuità e riscatto: l’inseguimento di un Brunello mitico finito in un brasato e ritrovato vent’anni dopo, per scoprire cosa significa davvero un grande vino. All’inizio del 1978 ero alle prime armi con il vino. Frequentavo alcune...