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DegustazioniLa verticale

Castelgiocondo: evoluzione e identità del Brunello secondo Marchesi Frescobaldi

Emanuele Baj Rossi
La verticale di quattro annate del Brunello di Montalcino Castelgiocondo ha rappresentato un viaggio attraverso trent’anni di Brunello, dove cambiano le tecniche, le sensibilità e le condizioni climatiche, ma resta immutata la capacità di questo territorio di generare vini profondi,...