Tag : ischia

DegustazioniTerritori e vini

Forastera: l’uva “straniera” di Ischia

Antonella Amodio
by Antonella Amodio0
Ad Ischia, l’isola verde del Mediterraneo, le varietà di uve che si coltivano sono quelle autoctone. Tra le bianche regnano Biancolella e Forastera, quest’ultima palesemente “forestiera”, ma da secoli adottata dall’isola, come racconta Antonella Amodio. Ischia è l’isola vulcanica del...
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Vigneti vista mare: un tesoro da scoprire

Antonella Amodio
by Antonella Amodio0
Le coste della Campania, così come le sue isole, sono punteggiate da vigneti, anche ripidissimi, che guardano il mare e rappresentano un patrimonio enologico di inestimabile valore. La Campania, situata lungo la costa tirrenica, vanta vigne che si estendono lungo...