Autore: Redazione DoctorWine

Secondo quanto riportato dall’Osservatorio UIV, nell’export 2022 c’è stato il sorpasso dei vini di fascia premium su quelli popular. Per il Presidente Lamberto Frescobaldi “la leva per crescere si fonda sempre più sul concetto di lusso e italianità, più che...

Gioia Cresti e Barbara Tamburini hanno iniziato la loro collaborazione con Suadela due anni fa e la Seconda Collezione degli Enologi sarà rivelata in aprile. Consolidando una collaborazione iniziata due anni fa, Suadela ha annunciato oggi che altri due grandi viticoltori italiani sono...

Successo del 1° Simposio Scientifico filiere DOP IGP con oltre 800 partecipanti. Qualivita lancia il progetto di comunicazione scientifica internazionale per sostenere l’agroalimentare italiano. “Investire nella ricerca vuol dire puntare ad essere sempre più competitivi e sostenibili. In legge di...

Il concorso internazionale dedicato al vitigno Grenache celebrerà la sua undicesima edizione a giugno in un nuovo formato e a New York. La giuria selezionerà i migliori vini che saranno celebrati ufficialmente in occasione di un gala speciale a settembre...

Oltre 400 campioni da 11 Paesi per il 21° Sol d’Oro, il Concorso Internazionale riservato agli oli extravergine d’oliva più selettivo al mondo, uno dei più importanti in blind tasting, al via domani a Verona. A Veronafiere torna il più importante...

L’Italia perde un tre stelle Michelin. Dopo l’annuncio della chiusura del Noma, da parte di René Radzepi, uno dei ristoranti più celebri al mondo, un’altra notizia sconvolge il mondo della ristorazione. Chiude il ristorante tre stelle Michelin St. Hubertus dello chef Norbert...

E’ scomparso all’età di 57 anni Vito Planeta, fratello di Alessio e Santi, anche lui coinvolto nella mission familiare di un’azienda tra le più importanti in Italia di vino (e non solo). Vito era un grande appassionato di libri, vino,...

Decretati i vincitori per le 45 categorie in gara della XVIII edizione del concorso di Unionbirrai. A Crak Brewery, della provincia di Padova, il premio Birrificio dell’Anno. Lombardia, Piemonte e Veneto le regioni più premiate. Le migliori birre artigianali del 2023...

Ci ha lasciati all’età di 92 anni Dino Illuminati. Padre della storica azienda abruzzese che ha portato i vini del suo territorio sulle tavole di tutto il mondo. Uomo di rara onestà e lungimiranza. Tutta la redazione di DoctorWine si...

Il 9 febbraio alle ore 15.00 presso Casa Sanremo sarà presentato il film Non morirò di fame. Il nuovo film di Umberto Spinazzola interpretato da Michele Di Mauro (Call My Agent Italia), dal celebre attore polacco Jerzy Stuhr e dall’esordiente Chiara Merulla, sarà al cinema dal 15 febbraio. Il regista...

Montalbano e Chianti sono i neonati distretti biologici che vanno ad arricchire il patrimonio toscano dei distretti, realtà dedicate alla coltivazione, all’allevamento, alla trasformazione e alla commercializzazione dei prodotti agricoli e alimentari ottenuti con metodo biologico. I due nuovi arrivati...

La proposta del Consorzio della Finocchiona IGP all’indomani della decisione da parte del colosso social di bloccare una campagna, scambiando il termine “finocchiona” per un insulto: Caro Mark Zuckerberg, ti aspettiamo in Toscana. “Un algoritmo non può conoscere la storia della Finocchiona...

Il cavaliere Giuseppe Benanti, pioniere della vitivinicoltura etnea, fondatore di Benanti Viticoltori, è morto ieri. Non si poteva scrivere o parlare di Etna senza citare il cavalier Benanti. Ben prima che la denominazione raggiungesse la fama attuale, Giuseppe Benanti è stato...

Il 2022 è da poco alle spalle. Quello appena trascorso è stato un anno favorevole per Franciacorta, che ha segnato un ottimo trend di vendita. Nel complesso, il 2022 ha presentato un venduto in volumi ben oltre i 20 milioni...

In 10 anni, exploit di conduttori millennials (+100%) e del vigneto green (dal 3% al 33%), con  2.873 ettari vitati bio o in produzione integrata su un totale di 8.586. Da una parte l’Unesco, che potrebbe entro breve riconoscere come patrimonio...