Centopassi

Un’azienda unica nel suo genere, perché i 70 ettari vitati, cuore produttivo di questa cantina, sono il frutto di terre confiscate ai boss mafiosi. Già il nome, Centopassi, prende spunto da un noto film dedicato alla vittima di mafia Peppino Impastato, ucciso dai boss nel 1978. È naturalmente forte il messaggio etico e sociale che viaggia con le bottiglie, anche sottolineato dai nomi delle etichette più importanti, ciascuna dedicata a una vittima della mafia. Oggi l’azienda mette insieme tre coop sociali e oltre una trentina di soci. I vigneti, tutti a conduzione biologica, si trovano nelle campagne tra Monreale e San Giuseppe Jato, nel Palermitano.