Tag : famiglia cecchi

GourmetRicetta della settimana

Polpettone ripieno con provolone, funghi e spinaci

Redazione DoctorWine
by Redazione DoctorWine0
Un “rotolo” di polpettone che sposa molto bene il Chianti Classico Gran Selezione Valore di Famiglia 2021 Famiglia Cecchi, perché l’acidità del Sangiovese pulisce la bocca da grassezza e succulenza (carne e formaggio) mentre le note speziate del vino dialogano...
DegustazioniLa verticale

Chianti Classico Gran Selezione Villa Rosa della Famiglia Cecchi

Stefania Vinciguerra
by Stefania Vinciguerra0
La verticale completa di un vino che, seppure giovane, ha già saputo dire la sua nel mondo delle Gran Selezioni chiantigiane. Occasione: i 130 anni della famiglia Cecchi come imprenditori nel settore vinicolo. Si potrebbe iniziare con la classica frase:...