Tag : col d’orcia

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I Brunello anacronistici. Daniele Cernilli riflette sulla critica

Daniele Cernilli
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Un giovane critico definisce “anacronistici” i Brunello di Montalcino della zona sud, da Sesta a Sant’Angelo in Colle, accusandoli di essere troppo alcolici e corposi. Ma il vino, come l’arte, va interpretato, non piegato al gusto del momento. Daniele Cernilli...
Enomondo NewsPot-Pourri

Un docufilm celebra i vent’anni dell’Istituto Grandi Marchi

Redazione DoctorWine
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A Roma la prima proiezione del docufilm che celebra i primi vent’anni di attività dell’Istituto del Vino Italiano di Qualità – Grandi Marchi. La viva voce dei vignaioli protagonisti. Per il Ministro Lollobrigida: “Istituto Grandi Marchi è l’esempio perfetto di...

DoctorWine: Masterclass a Milano per il Consorzio del vino Brunello di Montalcino

Redazione DoctorWine
Si svolgerà a Milano, presso l’Hotel Principe di Savoia di Piazza della Repubblica, 17, la Masterclass dedicata al Consorzio del vino Brunello di Montalcino condotta da Daniele Cernilli, alias DoctorWine che vedrà come protagonisti una carrellata di dodici prestigiose cantine....