Autore: Alessandra Ruggi

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Biologa, un passaggio in passato al Gambero Rosso, ex responsabile della sezione di Siena dell'ONAV. Collaboratrice saltuaria, per la Guida Essenziale ai Vini d'Italia segue la zona dell'Orcia.
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Alessandra Ruggi
Nel cuore della vecchia Milano, Ristorante La Brisa unisce cucina d’autore, atmosfera riservata e una storia davvero insolita. Il proprietario Antonio “Tojo” Facciolo è figlio dello storico disegnatore di Diabolik e racconta un legame familiare che ha ispirato i celebri...