GourmetMangiare e dormire tra i vigneti

Podernovo di Castello delle Regine

Quattro casali elegantemente arredati accolgono gli ospiti in Umbria, a poco più di un’ora da Roma. A disposizione anche un ottimo ristorante.

Tutto ebbe inizio con l’acquisto di una proprietà intorno al Castelluccio Amerino dominante la Valle delle Regine. A quei terreni se ne aggiunsero altri, fino all’estensione attuale di 400 ettari di cui 200 a bosco, 75 vitati e 20 coltivati ad ulivi. All’interno della tenuta di Castello delle Regine si trova Podernovo, un elegante House & Country Residence con 18 appartamenti, 3 piscine e un ristorante di ottimo livello.

A Podernovo, il fascino del paesaggio collinare incanta l’occhio. La tenuta si estende fra oliveti e vigneti e boschi e le case-vacanza sono dislocate nella quiete di un parco che si dispiega tra colline, prati, alberi e viottoli costeggiati da piante ornamentali.

I quattro casali Ulivo, Cipresso, Quercia e Patassa, sapientemente ristrutturati seguendo lo stile “umbro”, offrono case dal sapore antico, ristrutturate nel rispetto dell’ambiente delle tradizioni del territorio. Ogni casale dispone di una propria piscina, esclusivamente dedicata agli ospiti. Le case, con le tipiche travi in legno a soffitto, spaziose e finemente arredate, sono tutte servite da riscaldamento autonomo, aria condizionata, salotto con camino, giardino privato o terrazza panoramica, cucina completamente attrezzata. Ma anche WiFi, televisione satellitare e tv Sky per rimanere collegati al mondo, se si desidera.

A disposizione degli ospiti un campo da tennis, mountain bike, passeggiate fra i boschi e i vigneti della tenuta, con circa 40 km di strada bianca all’interno della proprietà.

Presso il Ristorante Podernovo si possono assaporare le specialità umbre contraddistinte da ingredienti unici come, la genuinità delle carni locali, la fragranza dell’olio e l’inebriante profumo del vino. Qui si propone tutto quello che produce l’azienda: il vino, le carni, gli olii, le verdure. Paste e pane sono fatti in casa. Le linee guida sono freschezza e qualità delle materie prime, la cucina è nel solco della tradizione con qualche attenta innovazione. È inoltre possibile degustare e acquistare i vini, le grappe e l’olio extra vergine prodotti dall’azienda Castello delle Regine.

Lo Houses & Country è facilmente raggiungibile in auto in meno di un’ora da Roma. A 5 Km dall’uscita autostradale di Orte.

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