
Calcagno

DESCRIZIONE
Da quattro generazioni la famiglia Calcagno coltiva i vigneti – tra 70 e 90 anni – situati nelle contrade Arcuria e Feudo di Mezzo a Passopisciaro, frazione di Castiglione di Sicilia. Si pratica un’agricoltura rispettosa dell’ambiente senza l’impiego di prodotti chimici, solo concime di origine animale e tanto lavoro manuale. L’obiettivo è quello di ottenere vini autentici e ricchi di personalità che siano espressione fedele del territorio da cui provengono e dell’annata. L’ultimazione della nuova cantina rappresenta un tassello importante per la crescita qualitativa.