Tag : vini pugliesi

DegustazioniIn giro per cantine

Garofano, 30 anni di storia e il debutto del Fiano

Antonella Amodio
A trent’anni dalla fondazione, Garofano Vigneti e Cantine celebra il proprio percorso con Bianca dei Censi, primo Fiano aziendale. Un vino che segna una nuova fase per la storica realtà di Copertino, tra continuità con l’eredità di Severino Garofano e...
DegustazioniLa verticale

Divoto, la riserva di Apollonio

Annalucia Galeone
Il Copertino Rosso Riserva Divoto è il vino di punta della casa vinicola Apollonio, un campione salentino dalla grande longevità. Abbiamo partecipato a una piccola verticale. Divoto, blend di Negroamaro e Montepulciano, è un’etichetta che racconta della devozione della casa...