Tag : vini pugliesi

DegustazioniIn giro per cantine

Varvaglione tra nuove generazioni e biodiversità

Annalucia Galeone
by Annalucia Galeone0
Il passaggio generazionale porta nuove responsabilità e investimenti in casa Varvaglione. Con Marzia, Angelo e Francesca al fianco dei genitori Cosimo e Maria Teresa, l’azienda tarantina guarda al futuro attraverso l’acquisizione di Casino Nitti, la ricerca nel Vigneto della Biodiversità...
DegustazioniIn giro per cantine

Roberto Giacobbo e il suo Primitivo Torreclava

Annalucia Galeone
by Annalucia Galeone0
Il volto di Voyager e Freedom racconta Torreclava, il Primitivo biologico nato con Terre di Maria a Orta Nova, nel Tavoliere. Un progetto di famiglia che unisce la sua passione per il vino al lavoro dei Faretra. Nell’intervista, la scelta...
DegustazioniIn giro per cantine

Garofano, 30 anni di storia e il debutto del Fiano

Antonella Amodio
by Antonella Amodio0
A trent’anni dalla fondazione, Garofano Vigneti e Cantine celebra il proprio percorso con Bianca dei Censi, primo Fiano aziendale. Un vino che segna una nuova fase per la storica realtà di Copertino, tra continuità con l’eredità di Severino Garofano e...
DegustazioniLa verticale

Divoto, la riserva di Apollonio

Annalucia Galeone
by Annalucia Galeone0
Il Copertino Rosso Riserva Divoto è il vino di punta della casa vinicola Apollonio, un campione salentino dalla grande longevità. Abbiamo partecipato a una piccola verticale. Divoto, blend di Negroamaro e Montepulciano, è un’etichetta che racconta della devozione della casa...