Tag : Montepulciano d’Abruzzo

Guide DoctorWinePot-Pourri

Faccini DoctorWine 2027: Marche, Abruzzo e Molise

Redazione DoctorWine
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Ieri abbiamo iniziato a pubblicare i l’elenco dei vini premiati con il faccino suddivisi per regione, ogni vino preceduto dal punteggio ottenuto a partire dal più alto. Per i doppi e tripli faccini, che rappresentano il top della produzione in...
Enomondo NewsPot-Pourri

Addio a Emidio Pepe, il patriarca del vino d’Abruzzo

Redazione DoctorWine
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Con Emidio Pepe scompare uno dei grandi interpreti del vino italiano. Pioniere del Montepulciano d’Abruzzo di qualità, ha dimostrato quando ancora pochi ci credevano che i grandi vini della regione potevano sfidare il tempo. Vignaiolo rigoroso, custode della tradizione e...
GourmetRicetta della settimana

Tagliatelle al ragù di manzo, fave di cacao e alloro

Redazione DoctorWine
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Ricetta dell’Executive Chef Antonello Sardi del Ristorante Serrae Villa Fiesole*, all’interno del boutique hotel FH55 Hotel Villa Fiesole. Proponiamo un abbinamento non “per tradizione”, ma per affinità strutturale e aromaticità intelligente con il Montepulciano d’Abruzzo Ilico 2022 Illuminati. Un Montepulciano...
Enomondo NewsPot-Pourri

Vino Nobile, Montepulciano d’Abruzzo e il ministro Salvini

Redazione DoctorWine
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 “I toscani hanno rotto le p….”. Battuta (infelice) del vice premier Matteo Salvini “rubata” durante uno scambio col presidente abruzzese Marco Marsilio. Il leader del Caroccio aveva risposto così al governatore meloniano che aveva detto: “È più conosciuto ed esportato...
DegustazioniVini per tutte le tasche

Montepulciano e Tintilia: grandi rossi adriatici

Stefania Vinciguerra
by Stefania Vinciguerra0
Entrambi questi vini, Montepulciano d’Abruzzo e Tintilia del Molise, meritano di essere degustati per apprezzare la straordinaria varietà enologica che l’Italia ha da offrire. Fino al 1963 Abruzzo e Molise era un’unica regione, così come stabilito dalla Costituzione, poi si...