Frittelle di yogurt e paneer (pakodi)
Come quella della scorsa settimana, anche questa ricetta è tratta dal libro “I Grandi Cru d’Italia incontrano la cucina di India, Cina e Giappone”, dove è presentata in abbinamento con il Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2022 Velenosi. Il...