Poggio al Tesoro

Il “sogno di Bolgheri” era di Walter Allegrini che dalla Valpolicella voleva investire proprio in quest’angolo di Toscana, ed è stato portato a compimento dalla sorella Marilisa. Una tenuta di 70 ettari, con 4 diversi appezzamenti, due lungo la Via Bolgherese; il più esteso in località Le Sondraie, vicinissimo al mare; il quarto nel comune di Bibbona. Nei terreni più sabbiosi ricchi di scheletro sono stati piantati i Cabernet e il Petit Verdot per esprimere concentrazione e potenza, in quelli argillosi e ricchi di minerali il Merlot, per l’eleganza e i profumi.