Roma – Parmigiano Reggiano e Vini della Valpolicella alla prova del tempo
Parmigiano Reggiano e Vini della Valpolicella alla prova del tempo: Il tempo, si sa, porta consiglio. Ma come evolvono queste due eccellenze simbolo dell’agroalimentare italiano? Lo scopriremo in compagnia di Adua Villa, sommelier, divulgatrice e wine writer, e di Alessandro Stocchi, degustatore...