Tag : Antonella Amodio

DegustazioniIn giro per cantine

La longevità secondo Di Meo

Antonella Amodio
Quarant’anni di ricerca culminano nel Fiano 1993 e nella Cuvée 100 Roberto Di Meo. Dalla nostra corrispondente campana Antonella Amodio. Se oggi si parla di longevità dei vini bianchi italiani, il nome Di Meo occupa un posto importante. Da quasi...
MiscellaneaPot-Pourri

Calici&Spicchi, il primo libro sull’abbinamento vino/pizza

Redazione DoctorWine
Finalmente lo strumento indispensabile per scoprire il viaggio sensoriale di Antonella Amodio attraverso 101 abbinamenti con il vino giusto: dalla tradizionale pizza Margherita alle più creative. Impariamo a scegliere il vino ideale per la pizza che mangiamo: Calici&Spicchi e l'abbinamento...
Dove mangiareGourmet

Ristorante L’Accanto, gioiello di cucina mediterranea

Antonella Amodio
Situato all’interno del Grand Hotel Angiolieri, sulla Costiera Sorrentina, il ristorante L’Accanto propone piatti raffinati che giocano con il pesce del mar Tirreno e le verdure coltivate nei terrazzamenti della terra scoscesa che guarda il mare, grazie all’abilità dei due...