Tag : Montepulciano d’Abruzzo

GourmetRicetta della settimana

Tagliatelle al ragù di manzo, fave di cacao e alloro

Redazione DoctorWine
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Ricetta dell’Executive Chef Antonello Sardi del Ristorante Serrae Villa Fiesole*, all’interno del boutique hotel FH55 Hotel Villa Fiesole. Proponiamo un abbinamento non “per tradizione”, ma per affinità strutturale e aromaticità intelligente con il Montepulciano d’Abruzzo Ilico 2022 Illuminati. Un Montepulciano...
Enomondo NewsPot-Pourri

Vino Nobile, Montepulciano d’Abruzzo e il ministro Salvini

Redazione DoctorWine
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 “I toscani hanno rotto le p….”. Battuta (infelice) del vice premier Matteo Salvini “rubata” durante uno scambio col presidente abruzzese Marco Marsilio. Il leader del Caroccio aveva risposto così al governatore meloniano che aveva detto: “È più conosciuto ed esportato...
DegustazioniVini per tutte le tasche

Montepulciano e Tintilia: grandi rossi adriatici

Stefania Vinciguerra
by Stefania Vinciguerra0
Entrambi questi vini, Montepulciano d’Abruzzo e Tintilia del Molise, meritano di essere degustati per apprezzare la straordinaria varietà enologica che l’Italia ha da offrire. Fino al 1963 Abruzzo e Molise era un’unica regione, così come stabilito dalla Costituzione, poi si...