Tag : vino italiano

EditorialeFirmato DoctorWine

Il paradosso del vino italiano: globale nel mondo, locale nei ristoranti

Stefania Vinciguerra
L’Italia esporta vino per oltre 8 miliardi di euro, ma nelle carte dei vini dei ristoranti tra il 70% e il 75% delle etichette è della stessa regione del locale. Un sistema che racconta il valore del territorio, ma anche...
EditorialeFirmato DoctorWine

15 anni di DoctorWine: indipendenza, critica, visione

Stefania Vinciguerra
Quindici anni fa nasceva DoctorWine. Un progetto indipendente, nato per raccontare il vino italiano con rigore e libertà di giudizio. Un racconto del vino italiano che continua, con la stessa curiosità di allora. Stefania Vinciguerra lo racconta dal suo punto...
MiscellaneaPot-Pourri

Vigneto Italia, intervista a Piero Mastroberardino

Antonella Amodio
Il vino italiano torna al centro del racconto istituzionale con una campagna che ne riafferma il valore culturale, identitario e sociale, andando oltre la dimensione di prodotto. Dal 15 febbraio prende il via Vigneto Italia, il progetto di promozione presentato...
Dove mangiareGourmet

Bottega Vini ha aperto a Cortina

Flavia Rendina
Antica Bottega del Vino, l’iconico locale del vino veronese di proprietà delle Famiglie Storiche dell’Amarone, ha inaugurato lo scorso 30 dicembre la sede ampezzana in vista delle Olimpiadi invernali. È Bottega Vini e, no, non sarà un pop-up. Ce ne...
EditorialeFirmato DoctorWine

Gli ultimi assaggi di DoctorWine a Santi Apostoli

Daniele Cernilli
Un trasloco implica un’infinità di cose: ogni oggetto porta con sé ricordi e riaccende situazioni particolari, che andranno poi ricontestualizzate. In tanti anni si accumulano tante cose e, nel nostro caso, tante bottiglie, alcune delle quali riemergono inaspettate. Stiamo cambiando...
MiscellaneaPot-Pourri

Retail media: una nuova frontiera per il vino italiano

Pietro Rocchelli
Con retail media si indica l’insieme delle attività promozionali che avvengono all’interno dei canali di vendita gestiti direttamente dalle insegne. Un modo per parlare direttamente a chi acquista. Nel corso degli ultimi trent’anni, la filiera vitivinicola italiana ha investito con...