Autore: Riccardo Viscardi

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Curatore della Guida Essenziale ai Vini d’Italia e articolista di punta di DoctorWine, unisce la sua formazione in chimica a una profonda passione per il vino. Con oltre trent’anni di esperienza, è un esperto degustatore, in primis di Sangiovese (è noto anche come Mr. Brunello), in generale di rossi, ma apprezzato anche per la conoscenza dei vini bianchi. La sua preparazione scientifica lo distingue come un degustatore tecnico di straordinaria competenza.
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Da FCO a Fco con novità

Riccardo Viscardi
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Presentata la mappatura di terreni e vigneti correlati a temperatura media, piovosità media, tempi di vendemmia medi degli ultimi 10 anni nei Colli Orientali del Friuli. Facevo confusione già quando si diceva COF, ora grazie all’Europa che ci dona la...