La verticale

La verticale è la rubrica DoctorWine dedicata alle degustazioni di una stessa etichetta di una determinata cantina con profondità di annate per mettere in evidenza l’evoluzione negli anni del vino stesso.

DegustazioniLa verticale

Chianti Classico Gran Selezione Villa Rosa della Famiglia Cecchi

Stefania Vinciguerra
La verticale completa di un vino che, seppure giovane, ha già saputo dire la sua nel mondo delle Gran Selezioni chiantigiane. Occasione: i 130 anni della famiglia Cecchi come imprenditori nel settore vinicolo. Si potrebbe iniziare con la classica frase:...
DegustazioniLa verticale

Degustazione verticale del Tenuta di Trinoro

Stefania Vinciguerra
Abbiamo effettuato la degustazione verticale del Tenuta di Trinoro, il grande blend bordolese prodotto in Val d’Orcia prima da Andrea Franchetti e oggi dal figlio Benjamin che ha affiancato suo padre dal 2015 e ora è alla guida dell’azienda. Quando...
DegustazioniLa verticale

Verticale completa di San Leonardo (1)

Stefania Vinciguerra
Nelle aristocratiche sale di Palazzo Taverna, residenza romana dei marchesi Guerrieri Gonzaga, abbiamo potuto svolgere - in esclusiva per DoctorWine - una meravigliosa verticale di tutte le annate prodotte del grande bordolese trentino: San Leonardo. Raramente un vino somiglia così...