Enomondo News

Con le delibere positive, prima dell’Assemblea di Fiere di Parma del 7 febbraio e successivamente quella del CDA di Fiera Milano del 9, è stato definitivamente siglato l’accordo tra le due società per una gestione armonizzata delle loro manifestazioni dedicate...

Torna il portale dedicato al turismo promosso dal Consorzio Tutela Morellino di Scansano. Nuova veste grafica, più contenuti e una divertente sezione dedicata al merchandising. Presto disponibile sui principali store digitali anche l’app dedicata. Semplice, chiaro e immediato, con un...

Il Comitato Scientifico Onav si esprime sulla proposta di etichettatura dell’Irlanda di cui tanto si discute in questi giorni. E sottolinea come non si parli abbastanza del lavoro fatto dalla scienza in questi anni. «Sono trent’anni che il mondo scientifico affronta...

Soddisfazione a Montalcino per il positivo andamento delle vendite nel 2022. Per il Presidente Fabrizio Bindocci la minore produzione non ha condizionato l’obiettivo. Il 2023 sarà un anno di consolidamento. Incrementano ancora le vendite di Brunello di Montalcino, che a tutto...

Secondo quanto riportato dall’Osservatorio UIV, nell’export 2022 c’è stato il sorpasso dei vini di fascia premium su quelli popular. Per il Presidente Lamberto Frescobaldi “la leva per crescere si fonda sempre più sul concetto di lusso e italianità, più che...

Gioia Cresti e Barbara Tamburini hanno iniziato la loro collaborazione con Suadela due anni fa e la Seconda Collezione degli Enologi sarà rivelata in aprile. Consolidando una collaborazione iniziata due anni fa, Suadela ha annunciato oggi che altri due grandi viticoltori italiani sono...

Successo del 1° Simposio Scientifico filiere DOP IGP con oltre 800 partecipanti. Qualivita lancia il progetto di comunicazione scientifica internazionale per sostenere l’agroalimentare italiano. “Investire nella ricerca vuol dire puntare ad essere sempre più competitivi e sostenibili. In legge di...

Il concorso internazionale dedicato al vitigno Grenache celebrerà la sua undicesima edizione a giugno in un nuovo formato e a New York. La giuria selezionerà i migliori vini che saranno celebrati ufficialmente in occasione di un gala speciale a settembre...

Oltre 400 campioni da 11 Paesi per il 21° Sol d’Oro, il Concorso Internazionale riservato agli oli extravergine d’oliva più selettivo al mondo, uno dei più importanti in blind tasting, al via domani a Verona. A Veronafiere torna il più importante...

L’Italia perde un tre stelle Michelin. Dopo l’annuncio della chiusura del Noma, da parte di René Radzepi, uno dei ristoranti più celebri al mondo, un’altra notizia sconvolge il mondo della ristorazione. Chiude il ristorante tre stelle Michelin St. Hubertus dello chef Norbert...

E’ scomparso all’età di 57 anni Vito Planeta, fratello di Alessio e Santi, anche lui coinvolto nella mission familiare di un’azienda tra le più importanti in Italia di vino (e non solo). Vito era un grande appassionato di libri, vino,...

Decretati i vincitori per le 45 categorie in gara della XVIII edizione del concorso di Unionbirrai. A Crak Brewery, della provincia di Padova, il premio Birrificio dell’Anno. Lombardia, Piemonte e Veneto le regioni più premiate. Le migliori birre artigianali del 2023...

Ci ha lasciati all’età di 92 anni Dino Illuminati. Padre della storica azienda abruzzese che ha portato i vini del suo territorio sulle tavole di tutto il mondo. Uomo di rara onestà e lungimiranza. Tutta la redazione di DoctorWine si...

Il 9 febbraio alle ore 15.00 presso Casa Sanremo sarà presentato il film Non morirò di fame. Il nuovo film di Umberto Spinazzola interpretato da Michele Di Mauro (Call My Agent Italia), dal celebre attore polacco Jerzy Stuhr e dall’esordiente Chiara Merulla, sarà al cinema dal 15 febbraio. Il regista...

Montalbano e Chianti sono i neonati distretti biologici che vanno ad arricchire il patrimonio toscano dei distretti, realtà dedicate alla coltivazione, all’allevamento, alla trasformazione e alla commercializzazione dei prodotti agricoli e alimentari ottenuti con metodo biologico. I due nuovi arrivati...

La proposta del Consorzio della Finocchiona IGP all’indomani della decisione da parte del colosso social di bloccare una campagna, scambiando il termine “finocchiona” per un insulto: Caro Mark Zuckerberg, ti aspettiamo in Toscana. “Un algoritmo non può conoscere la storia della Finocchiona...

Il cavaliere Giuseppe Benanti, pioniere della vitivinicoltura etnea, fondatore di Benanti Viticoltori, è morto ieri. Non si poteva scrivere o parlare di Etna senza citare il cavalier Benanti. Ben prima che la denominazione raggiungesse la fama attuale, Giuseppe Benanti è stato...

Il 2022 è da poco alle spalle. Quello appena trascorso è stato un anno favorevole per Franciacorta, che ha segnato un ottimo trend di vendita. Nel complesso, il 2022 ha presentato un venduto in volumi ben oltre i 20 milioni...

In 10 anni, exploit di conduttori millennials (+100%) e del vigneto green (dal 3% al 33%), con  2.873 ettari vitati bio o in produzione integrata su un totale di 8.586. Da una parte l’Unesco, che potrebbe entro breve riconoscere come patrimonio...

Nel 2022 aumenta il valore economico (+10%) e percepito della DOC Delle Venezie a livello internazionale. Con il nuovo anno il Consorzio di Tutela punta alla crescita della DO nel mercato domestico e si fa portavoce nel mondo di uno...

Pasta, olio extra-vergine, formaggi e vino le categorie biologiche di interesse per un mercato che supera di 4,4 miliardi di euro. Italia leader di mercato per il vino bio in Svezia: market share del 42%. È quanto emerge dall’analisi di...

Ritorno a tradizioni più o meno ancestrali, condivisione, ibridazione e metaverso: quali sono le novità che dobbiamo aspettarci a tavola nei prossimi 12 mesi? The Fork, brand di Tripadvisor® e principale piattaforma per le prenotazioni online di ristoranti in Europa...

Vino e salute: "Il simposio di Assoenologi a Napoli ha chiarito che un uso moderato di vino fa bene alla salute. Non accettiamo affermazioni figlie, forse, della voglia di protagonismo", questa la risposta del presidente Riccardo Cotarella all'immunologa Antonella Viola...

Cambiano i consumi di vino nelle case degli italiani: in 3 anni le bollicine registrano +17% mentre i rossi fermi scendono a -11%. Secondo l'Osservatorio UIV-Ismea, l'unica categoria in crescita nelle vendite della Gdo nel 2022 è quella degli spumanti...

Con un +35% di imbottigliato, la qualità certificata dei vini Montecucco incontra il trend di consumo consolidatosi negli ultimi anni. Il Consorzio di Tutela conferma l’impegno della DO nella sostenibilità e l’azione di sensibilizzazione nei confronti dell’emergenza climatica. Il 2023...

Il via libera in Irlanda agli "health warning" sul vino, gli avvisi sulle etichette con avvertenze allarmistiche su danni alla salute, secondo l'Unione Italiana Vini segna un precedente estremamente pericoloso in tema di etichettatura, per Federvini si tratta di una...

Il 2022 si è chiuso in crescita per la denominazione Alta Langa e il 2023 si presenta roseo. Il 2023 porterà un forte segnale di fiducia nel futuro della denominazione Alta Langa, che vuole crescere e affermarsi: vi sarà infatti...

Se n’è andato ieri, 5 gennaio, Luciano Sandrone, il grandissimo vignaiolo e produttore di Barolo. Aveva 76 anni. Tutti, dalle natie Langhe al resto del mondo, riconoscevano la bravura di Luciano Sandrone.  “Sandrone non sbaglia mai” dicevano di lui i colleghi vignaioli...

Lutto a Montalcino: stroncato da un infarto, è morto il 4 gennaio Gioberto Zannoni, titolare dell’azienda La Fortuna. Chiunque lo conoscesse non poteva che volergli bene: sempre sorridente, gentile, accogliente, un uomo che non si vergognava a parlare dei tempi...

Raccontare il vino ai giovani. E farlo approfondendo tematiche storiche, sociali e culturali allo scopo di promuovere un consumo basato sulla conoscenza e sulla consapevolezza. Un progetto significativo per evidenziare l’importanza di un approccio culturale con il mondo del vino....