Pot-Pourri
Pot-pourri, come la composizione profumata realizzata con petali di fiori secchi ed oli essenziali, racchiude tanti articoli di argomenti diversi, una sorta di corollario agli argomenti centrali del sito.
Cirò ha ora la sua Docg: Cirò Classico
Il Cirò Rosso Riserva diventa Docg con il nuovo nome di Cirò Classico. Restano all’interno della Doc il Cirò Bianco, Cirò Rosato, Cirò Rosso, Cirò Rosso Classico, Cirò Rosso Classico Superiore e Cirò Rosso Superiore. La Calabria del vino festeggia con...
GDO: costruire valore oltre il prezzo
Come costruire valore per il vino in GDO nella nuova fase dei consumi, per superare la logica del prezzo. Per anni, il prezzo è stato il primo (e spesso l’unico) messaggio con cui il vino si è presentato al consumatore...
Master Sant’Anna di Pisa: Vini italiani e mercati mondiali
Il Master Universitario di primo livello “Vini italiani e mercati mondiali”, giunto all’undicesima edizione, ha aperto le iscrizioni per l’anno accademico 2025-26. Organizzato dalla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa in collaborazione con tre atenei toscani e l’AIS, il Master mira...
Retail media: una nuova frontiera per il vino italiano
Con retail media si indica l’insieme delle attività promozionali che avvengono all’interno dei canali di vendita gestiti direttamente dalle insegne. Un modo per parlare direttamente a chi acquista. Nel corso degli ultimi trent’anni, la filiera vitivinicola italiana ha investito con...
Verdicchio Castelli di Jesi, deciso lo stoccaggio
La Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi proroga la misura dello stoccaggio sino al 30 giugno 2026, a salvaguardia del mercato e della denominazione. Lo ha deciso a Jesi (Ancona) l’assemblea dei soci dell’Istituto marchigiano di tutela vini (Imt), che...
Orvieto Doc a 10 gradi
Approvato il nuovo disciplinare che permette la gradazione alcolica di 10 gradi per l’Orvieto Doc. Primi vini sul mercato e progetto di ricerca per una denominazione più moderna e sostenibile. Il Consorzio Tutela Vini di Orvieto annuncia un passaggio storico...
“The Future of Fine Wine in Europe” a Strasburgo con Assoenologi
Assoenologi al Parlamento europeo con le relatrici enologhe Sissi Baratella, collaboratrice di DoctorWine, e Sara Fracassetti: unico intervento tutto al femminile davanti al commissario europeo all’Agricoltura Christophe Hansen. Alla presenza del commissario europeo per l’Agricoltura e l’Alimentazione, Christophe Hansen, si...
Sostenibilità filiera vitivinicola dal benessere sul lavoro
Equalitas presenta Distretti del Vino e della Sicurezza: la sostenibilità della filiera vitivinicola parte dal benessere sul lavoro. Formazione, tutela e diritti: il progetto pilota del Nobile di Montepulciano lancia un modello sostenibile e sicuro, replicabile dai 500 consorzi del vino...
Unione Italiana Vini: reagiamo alle difficoltà
Secondo l’Unione Italiana Vini bisogna adeguare il Testo unico del vino per reagire alle difficoltà. L’offerta di vino supera la domanda, con la prossima vendemmia c’è rischio di 90 milioni di ettolitri in cantina con un conseguente crollo dei prezzi....
Filippo Butussi, nuovo presidente del Consorzio FCO
Consorzio FCO, cioè Friuli Colli Orientali, e Ramandolo: eletto il nuovo Consiglio di Amministrazione. Il nuovo presidente è Filippo Butussi. Dopo il saluto di fine mandato del presidente uscente Paolo Valle, che ha guidato il Consiglio di Amministrazione per gli...
GDO: produzione locale vs. assortimenti comuni
La sfida della GDO per quanto attiene agli assortimenti del vino riguarda lo spazio da dare alle produzioni locali rispetto a quelle delle altre regioni, cioè gli assortimenti comuni ai diversi punti vendita. La grande distribuzione italiana si trova di...
Valoritalia presenta l’Annual Report del vino in Italia
Valoritalia presenta l’Annual Report del vino in Italia: 9,23 miliardi il valore del vino certificato nel 2024. Un anno di consolidamento per l’enologia tricolore a fronte della condizione d’instabilità globale e la recente incertezza relativa ai dazi USA. Presentato l’Annual...
Scuppoz, liquori abruzzesi naturali
Una visita all’azienda Scuppoz ha permesso a Iolanda Maggio di effettuare un viaggio immersivo a tutto tondo nel mondo dei liquori artigianali dal cuore abruzzese, alla scoperta di Genziana, Ratafià, Gin e bitter… Nel dialetto abruzzese “Scuppoz” è una parola...
Vini per l’Estate 2025: rassegna stampa
A seguire la rassegna stampa sulla pubblicazione del nuovo libro della collana by DoctorWine “Vini per l’Estate 2025” e sulla presentazione ufficiale di Ronchi il 21 Giugno. ASKANEWS: https://askanews.it/2025/06/15/esce-la-guida-tascabile-vini-per-lestate-by-doctorwine-2025/ CRONACHE DI GUSTO: https://www.cronachedigusto.it/eventi-e-iniziative/i-vini-per-lestate-secondo-doctorwine-nel-libro-anche-una-sezione-con-la-mixology/ WINENEWS, all’interno dell’ultimo pezzo dedicato all’agenda eventi: https://winenews.it/it/viva-le-bollicine-regine-dellestate-con-lalta-langa-roma-e-abruzzo-in-bolla-a-laquila_560358/ ACQUABUONA: https://acquabuona.it/2025/06/vini-per-estate_cernilli/...
Ningxia, la nuova frontiera del vino cinese
Tra le montagne Helan e il fiume Giallo, Ningxia, una regione arida si è trasformata in un dinamico polo enologico, tra sfide climatiche, ambizioni internazionali e turismo del vino. Ce ne parla Francesca Granelli. Negli ultimi trent’anni, Ningxia è passata...
Francesco Liantonio rieletto Presidente del Consorzio Tutela Vini Doc Castel del Monte
Francesco Liantonio rieletto Presidente del Consorzio di Tutela Vini Doc Castel del Monte: continuità, promozione e sostenibilità al centro del nuovo mandato Francesco Liantonio è stato rieletto alla presidenza del Consorzio di Tutela Vini Doc Castel del Monte, confermando così...
Il Paradiso di Cacuci e il suo cru IX Cielo
Montalcino: un paradiso per storia, cultura, vino. Qui Gogu Cacuci, come nel Paradiso di Dante, ha trovato il suo “IX Cielo”. Nel 2017 Gogu Cacuci, un medico, imprenditore e appassionato di enologia, è alla ricerca di una tenuta vitivinicola a...
Cesare Cecchi confermato alla presidenza del Consorzio Vino Toscana
Cesare Cecchi sarà il Presidente del Consorzio Vino Toscana per il terzo mandato consecutivo. A nominarlo il nuovo Consiglio di amministrazione del Consorzio, eletto dall’assemblea lo scorso 23 maggio. I vicepresidenti sono Ancillotti e Frescobaldi. “Sono onorato ed anche emozionato...
Concours Mondial de Bruxelles: una bussola globale per la qualità del vino
Da oltre trent’anni il Concours Mondial de Bruxelles premia l’eccellenza enologica con degustazioni alla cieca e una giuria internazionale. L’edizione 2025 si svolge a Yinchuan, nel cuore della regione vinicola cinese di Ningxia. Ce ne parla una dei giurati, la...
Vino Nobile di Montepulciano: Andrea Rossi confermato presidente
Sarà il terzo triennio alla presidenza del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano per Andrea Rossi e terzo anche per i vicepresidenti della Giunta Rossi, Susanna Crociani e Luca Tiberini. Andrea Rossi sarà il Presidente del Consorzio del Vino Nobile...
Private label: il nuovo volto del vino in GDO
Chi è il vero produttore del vino a marchio dell’insegna che compriamo in GDO? La selezione è in mano al distributore, che sta dando sempre più importanza alle private label per la fidelizzazione del cliente. Puntando sul valore. Per anni,...
Sissi Baratella racconta il Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene
Nel primo weekend di giugno, il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore sarà protagonista di un nuovo progetto di narrazione, affidato alla voce e allo sguardo della nostra collaboratrice Sissi Baratella, enologa, giornalista e divulgatrice del vino. In collaborazione con il Consorzio...
Giacomo Bartolommei nuovo presidente Consorzio Vino Brunello di Montalcino
Giacomo Bartolommei è il nuovo presidente del Consorzio Vino Brunello di Montalcino. Il più giovane di sempre. È stato nominato il nuovo presidente del Consorzio Vino Brunello di Montalcino. È Giacomo Bartolommei, il più giovane nella storia della denominazione. Nominati...
Intervista a Ettore Germano
Fabrizio Carrera, direttore di Cronache di Gusto, intervista Ettore Germano, presidente del Consorzio Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani: “Barolo e Barbaresco piacciono perché unici. E su irrigazione di soccorso sì, ma…” Irrigazione di soccorso? Perché no. Ma bisogna...
Vino Nobile, Montepulciano d’Abruzzo e il ministro Salvini
“I toscani hanno rotto le p….”. Battuta (infelice) del vice premier Matteo Salvini “rubata” durante uno scambio col presidente abruzzese Marco Marsilio. Il leader del Caroccio aveva risposto così al governatore meloniano che aveva detto: “È più conosciuto ed esportato...
Equalitas, Riccardo Ricci Curbastro confermato presidente
Equalitas si è riunita per nominare i consiglieri del nuovo Consiglio di amministrazione che resterà in carica fino al 2027 confermando Riccardo Ricci Curbastro presidente. Il nuovo CdA di Equalitas in carica fino al 2027 è il seguente. Riccardo Ricci...
Presentazione Vini per l’estate 2025 by DoctorWine
Con questa edizione 2025 la guida tascabile Vini per l’estate by DoctorWine cambia veste. Un nuovo formato, veramente tascabile, una nuova grafica – come sempre interamente a colori – e soprattutto la foto della bottiglia per tutti i vini presentati,...
Vino, IMT: Michele Bernetti confermato Presidente
Michele Bernetti (Umani Ronchi) è stato confermato alla guida dell’Istituto marchigiano di tutela vini (IMT). IMT è il principale Consorzio della regione Marche, che conta circa 500 soci, 16 denominazioni tutelate e l’89% dell’imbottigliato nella zona di riferimento. Ad affiancare...
Consorzio Tutela Vini Irpinia, riconfermata Teresa Bruno alla guida
Teresa Bruno riconfermata alla guida del Consorzio di Tutela Vini Irpinia. Una squadra coesa, pronta a guidare il Consorzio verso nuove sfide. A pochi giorni dallo svolgimento dell’Assemblea dei soci, Teresa Bruno è stata riconfermata alla guida del Consorzio di...
Apre il Museo Le Macchine del Vino
In Valdichiana, capitale toscana della Cultura 2025, a due passi da Montepulciano, perla del Rinascimento, in un contesto paesaggistico straordinario, un’oasi naturale tra vigneti a perdita d’occhio, boschi di querce ed uliveti, il 17 maggio, con il taglio di un...