Tag : vini italiani

Pot-PourriPresentazioni

Oggi a Milano la grande degustazione DoctorWine

Stefania Vinciguerra
by Stefania Vinciguerra0
La giornata di oggi, sabato 3 ottobre, che vede la presentazione della tredicesima edizione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia, si articola in due momenti divisi: – la premiazione, solo su invito, la mattina al Teatro Manzoni, – la degustazione...
Guide DoctorWinePot-Pourri

I Produttori 3 Stelle 2027

Redazione DoctorWine
by Redazione DoctorWine0
Oltre alla valutazione dei vini in centesimi, con i faccini a rappresentare graficamente i premi, nella Guida Essenziale ai Vini d’Italia esiste anche un sistema di valutazione delle aziende che va da zero a tre stelle. Naturalmente le 3 stelle...
Guide DoctorWinePot-Pourri

Riepilogo Faccini DoctorWine 2027

Redazione DoctorWine
by Redazione DoctorWine0
Per facilitare chi vuole ritrovare tutti i faccini della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2027, ecco un riepilogo con tutti i link necessari. Lo ricordiamo: il “faccino” è il simbolo del premio conferito da DoctorWine, il nostro sigillo: riporta il...
Enomondo NewsPot-Pourri

La carta dei Vini Aristocratici debutta a Roma

Redazione DoctorWine
by Redazione DoctorWine0
Presentata sulla Terrazza Romana dell’Hotel d’Inghilterra la nuova carta del Ristorante Cafè Romano, ideata e curata da Daniele Cernilli. Oltre 90 etichette raccontano le grandi famiglie che hanno segnato la storia del vino italiano, in sintonia con l’identità della storica...
Guide DoctorWinePot-Pourri

Faccini DoctorWine 2027: Lombardia, Emilia e Romagna

Redazione DoctorWine
by Redazione DoctorWine0
95, 96 e 97/100. Sono questi i punti che un vino deve raggiungere per conquistare il Faccino DoctorWine. Più oltre scatta il doppio faccino (98/100) e il triplo faccino (99 e 100/100). Martedì 15 abbiamo iniziato a pubblicare i faccini...
EditorialeFirmato DoctorWine

Guida Essenziale 2027: chiusa in redazione, si parte

Stefania Vinciguerra
by Stefania Vinciguerra0
Ci siamo. Anche quest’anno siamo arrivati a quel momento dell’estate in cui in redazione possiamo finalmente pronunciare una parola che fino a pochi giorni fa sembrava quasi proibita: CHIUSA. La Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2027 ha concluso la sua...
DegustazioniTerritori e vini

Sicilia sconosciuta: i vini dell’entroterra occidentale

Riccardo Viscardi
by Riccardo Viscardi0
Lontano dai riflettori dell’Etna e delle coste, la Sicilia centro-occidentale sta vivendo una stagione di straordinaria crescita qualitativa. Tra Monreale, Valle del Belice e Contea di Sclafani, Catarratto, Perricone e Nero d’Avola trovano nuove interpretazioni grazie a territori freschi, altitudini...
DegustazioniTerritori e vini

I 10 vini estivi da non perdere

Stefania Vinciguerra
by Stefania Vinciguerra0
In estate cambia il modo di stare a tavola e anche quello di scegliere il vino. Tra aperitivi, cene all’aperto, grigliate e vacanze, servono bottiglie capaci di unire freschezza, equilibrio e personalità. Ecco dieci vini italiani da scoprire, sono tutte...
EditorialeFirmato DoctorWine

Tradizione del vino: identità o mito?

Daniele Cernilli
by Daniele Cernilli1
Che cosa significa davvero definire un vino “tradizionale”? Dietro un termine abusato si nascondono storia, marketing e identità territoriale. Daniele Cernilli riflette sul rapporto tra memoria e modernità, mettendo in discussione l’uso troppo disinvolto di una parola che spesso rischia...
DegustazioniTerritori e vini

Nobile di Montepulciano: stili a confronto

Riccardo Viscardi
by Riccardo Viscardi0
Anteprima sempre più partecipata e qualitativa. L’annata 2022 evidenzia direzioni stilistiche diverse, tra equilibrio climatico, eccessi di maturazione e nuove interpretazioni più leggere. Buone le Pievi, interessanti alcune Riserve, con una denominazione in evoluzione. Ce ne parla Riccardo Viscardi. L’Anteprima...
Pot-PourriPresentazioni

I seminari di DoctorWine al Vinitaly

Stefania Vinciguerra
by Stefania Vinciguerra0
Come tutti gli anni, nell’ambito di Vinitaly Tasting – The DoctorWine Selection, organizziamo una serie di seminari a tema, che si svolgeranno tutti all’interno del nostro stand al Padiglione 10/A2-B2 di VeronaFiere. I nostri seminari tematici di degustazione si confermano...
Pot-PourriPresentazioni

Lorenzo Landi e l’espressione autentica del terroir italiano

Iolanda Maggio
by Iolanda Maggio1
Uno scenario da cartolina ha accolto ieri a Bruxelles Lorenzo Landi, agronomo ed enologo di grande esperienza e profonda conoscenza. DoctorWine ha organizzato, infatti, due masterclass e una degustazione dedicate a un gruppo di 15 produttori accomunati dalla sua consulenza....
EditorialeFirmato DoctorWine

Torna The DoctorWine Selection per il Vinitaly Tasting

Stefania Vinciguerra
by Stefania Vinciguerra0
Da più di 10 anni, DoctorWine gestisce lo spazio Vinitaly Tasting – The DoctorWine Selection per celebrare l’eccellenza del vino italiano. Questa consolidata collaborazione è confermata anche per il Vinitaly 2026, in programma a Verona dal 12 al 15 aprile....
DegustazioniTerritori e vini

Mercato Fivi: assaggi in libertà

Emanuele Baj Rossi
by Emanuele Baj Rossi0
Lo scorso novembre si è svolta a Bologna la 14ª edizione del “Mercato dei vini dei Vignaioli Indipendenti”, organizzata da FIVI. Un’ottima occasione per assaggiare vini che non è sempre facile trovare. Ci è andato per noi Emanuele Baj Rossi....
Enomondo NewsPot-Pourri

Master Sant’Anna di Pisa: Vini italiani e mercati mondiali

Redazione DoctorWine
by Redazione DoctorWine0
Il Master Universitario di primo livello “Vini italiani e mercati mondiali”, giunto all’undicesima edizione, ha aperto le iscrizioni per l’anno accademico 2025-26. Organizzato dalla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa in collaborazione con tre atenei toscani e l’AIS, il Master mira...