Insalata polpo e patate
Un antipasto tra i più classici della vigilia di Natale: l’insalata polpo e patate, che abbiniamo al Trento Riserva 1673 2016 Cesarini Sforza. Ingredienti per 4 persone: 1 polpo fresco da circa 1 kg, 4 patate medie, 1 costa di...