Degustazioni
Questa sezione racchiude gli articoli che raccontano le degustazioni di vini che il team di DoctorWine effettua in giro per l’Italia: per tipologie, aziende, annate.
Conosciamo l’azienda dell’anno: Vietti
Un impegno che dura da oltre 150 anni e che si riflette in un’espressività dei vini capace di convincere da decenni. Questo ha valso all’azienda Vietti il riconoscimento di Azienda dell’Anno per l’edizione 2026 della nostra Guida Essenziale ai Vini...
Vini campani poco alcolici
Vini a basso tenore alcolico, più leggeri, stanno trovando un terreno sempre più fertile nel nostro paese e anche in Campania il fenomeno si sente. Ecco una selezione di vini campani poco alcolici suggeriti da Antonella Amodio. Oggi sono i...
Nelle Terre del Grechetto
Lo scorso luglio si è svolta a Civitella d’Agliano l’interessante festival enogastronomico “Nelle Terre del Grechetto” 22a edizione: 25, 26 e 27 luglio 2025. Il Bel Paese dove il si suona è anche il Paese dei Vitigni Autoctoni, avendone oltre...
Forastera: l’uva “straniera” di Ischia
Ad Ischia, l’isola verde del Mediterraneo, le varietà di uve che si coltivano sono quelle autoctone. Tra le bianche regnano Biancolella e Forastera, quest’ultima palesemente “forestiera”, ma da secoli adottata dall’isola, come racconta Antonella Amodio. Ischia è l’isola vulcanica del...
San Leonardo Carmenère in verticale
Riccardo Viscardi ha partecipato all’interessante degustazione verticale del Carmenère Vigneti delle Dolomiti Igt della Tenuta San Leonardo. In una splendida giornata monsonica romana, la terrazza di Palazzo Taverna non si smentisce proponendo colori e luci entusiasmanti; anche il vento non...
Quattro chiacchiere con Francesco Zonin
Annalucia Galeone ha intervistato Francesco Zonin, vicepresidente del gruppo Zonin 1821, per capire con quali strategie un grande gruppo da 210 milioni di euro di fatturato affronti le sfide del futuro. Il gruppo Zonin è stato fondato a Gambellara nel...
Il Vassallo, verticale storica a Colle Picchioni
Un bellissimo evento ha visto una verticale storica di otto annate di Vigna del Vassallo o Vassallo Colle Picchioni, dalla 1987 alla 2021, scelte da Valerio Di Mauro. Ce ne parla Luciano Lombardi. Ci sono eventi ai quali hai deciso...
Vini rosati lucani
L’estate è il periodo dell’anno in cui più facilmente si bevono vini rosati, anche se in realtà non c’è motivo per non farsi coccolare dalle fragranze e le freschezze di questo tipo di vini anche nel resto dell’anno. Stefania Vinciguerra...
Catarratto e Grillo, tesori siciliani (2)
Continua il punto di Riccardo Viscardi sui due vitigni siciliani più conosciuti: ieri abbiamo visto il Catarratto, oggi è la volta del Grillo. Potremmo dire padre (o madre) e figlio, visto che il Grillo è un vitigno creato “a tavolino”...
Catarratto e Grillo, tesori siciliani (1)
Focus, tra oggi e domani, su due grandi vitigni bianchi siciliani: Catarratto e Grillo. Due vitigni molto amati e molto diffusi, che grazie alle nuove conoscenze, stanno crescendo rapidamente in qualità. Le riflessioni di Riccardo Viscardi. Sicilia en Primeur è...
Cupertinum, la cantina sociale per il sociale
90 anni di storia per Cupertinum, la cantina sociale di Copertino. Concentrata non solo sulla produzione vinicola, ma anche sulla promozione sociale, culturale e turistica. Ce ne parla Annalucia Galeone. Cupertinum, la cantina sociale di Copertino, la più antica cooperativa...
Una giornata da San Lorenzo Vini
L’azienda abruzzese San Lorenzo Vini ha organizzato un interessante appuntamento presso la propria sede per fare il punto sulla produzione, farci assaggiare qualche vecchia annata del Pecorino Superiore e allietarci con lo splendido intervento dell’antropologo Ernesto Di Renzo. Ci è...
Lungarotti, Torgiano Bianco Torre di Giano Vigna Il Pino 2021 in video-degustazione
Per la rubrica “Vini Premiati 2025 – Degustato per voi da DoctorWine”, Daniele Cernilli ci parla del Torgiano Bianco Torre di Giano Vigna Il Pino 2021. Se volete saperne di più su questa rubrica, che oggi racconta in video del...
Vini d’Abbazia
Lo scorso giugno, presso la bellissima Abbazia di Fossanova, in provincia di Latina, Luciano Lombardi “Vignadelmar” ha partecipato per noi all’annuale edizione di Vini d’Abbazia. Vini d’Abbazia è una bellissima manifestazione, che ha l’idea di mettere in rete produttori e...
Nino Franco, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Nodi 2022 in video-degustazione
Per la rubrica “Vini Premiati 2025 – Degustato per voi da DoctorWine”, Daniele Cernilli ci parla del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Nodi 2022 Nino Franco. Se volete saperne di più su questa rubrica, che oggi racconta in video del Conegliano...
Tenuta Donna Paola, piccolo château campano
La Tenuta Donna Paola produce vini di struttura e personalità da vigneti molto particolari, adagiati su una ex-cava di dolomia dell’Alta Campania. Ne descrive la storia Antonella Amodio. Tenuta Donna Paola è un piccolo château campano, la vigna delimitata da...
Paradiso di Cacuci, Brunello di Montalcino IX Cielo 2019 in video-degustazione
Per la rubrica “Vini Premiati 2025 – Degustato per voi da DoctorWine”, Daniele Cernilli ci parla del Brunello di Montalcino IX Cielo 2019 Paradiso di Cacuci Se volete saperne di più su questa rubrica, che oggi racconta in video del...
I nuovi “Vini Fini” di Fontanafredda
La cantina di Barolo Fontanafredda lancia una nuova collezione di 8 etichette, che intende raccontare la diversità del paesaggio vitivinicolo delle Langhe, dando la parola anche alle uve più pop dell’areale. Per vini buoni e inclusivi, sotto tutti gli aspetti,...
Astro di Masari, nasce una nuova stella
Con questo nuovo vino, Massimo e Arianna puntano all’assoluta qualità per Masari, con un progetto che parte da una piccola vigna di Cabernet Sauvignon e che guarda lontano. Non è la prima volta che scrivo dell’azienda Masari. L’ho scoperta a...
Terroir Dogliani, un focus sulla denominazione
Non si discute della qualità dei vini e delle tipologie affermatesi nel tempo, bensì della capacità di raccontarle da parte del tessuto produttivo. Sotto esame gli aspetti di marketing, necessari per rendere più chiari e immediati i punti chiave del...
Garda Doc, un fenomeno sotto osservazione
Garda Doc: la produzione cresce, la percezione da parte di stampa e operatori è positiva. Sembrerebbe andare tutto bene… infatti tutti si domandano perché! Si è tenuta a Lazise (VR), come consuetudine, la conferenza stampa annuale Garda Wine Stories organizzata...
Masseria Cuturi: a colloquio con Camilla Chauvenet
Abbiamo intervistato Camilla Chauvenet, della Masseria Cuturi in Puglia, per parlare insieme di territorio, enoturismo, sostenibilità e altri temi “caldi” come il consumo consapevole tra i giovani. Tutte le storie hanno un inizio, quella del Primitivo di Manduria è incominciata...
Champagne Abelé 1757
Storico produttore di Champagne, Abelé 1757 è la quinta Maison più antica del territorio. Come dichiara, “utilizza la sua tradizionale esperienza per costruire un ponte tra il presente e il futuro”. Abelé 1757 esiste da parecchio e dal 1880 la...
Ronco Calino: un sogno tra i vigneti della Franciacorta
Ci sono sogni che impiegano decenni per realizzarsi. Ronco Calino è uno di questi, rimasto a lungo nel cassetto, ma che finalmente è sbocciato e cresciuto fino alla realtà attuale. Siamo in Franciacorta, e questa è la storia di un...
Monchiero Carbone, Roero Riserva Printi 2020 in video-degustazione
Per la rubrica “Vini Premiati 2025 – Degustato per voi da DoctorWine”, Daniele Cernilli ci parla del Roero Riserva Printi 2020 Monchiero Carbone. Se volete saperne di più su questa rubrica, che oggi racconta in video del Roero Riserva Printi...
La Barbera d’Asti Il Risveglio del Ceppo
Il Risveglio del Ceppo è un progetto molto interessante della Cantina Sociale Barbera dei Sei Castelli e la Barbera d’Asti che ne porta il nome è l’esito di 11 anni di ricerca, testimonianza per le generazioni future. Ce ne parla...
Mamoiada Vives
La degustazione in anteprima dei vini di Mamoiada, nel cuore della Sardegna, ha confermato la costante crescita qualitativa dei vini del territorio, mostrando due filosofie produttive diverse. Dall’11 al 13 maggio, nei locali della Cantina Giuseppe Sedilesu in Mamoiada. si...
Vigneti La Selvanella, Chianti Classico Riserva 2020 in video-degustazione
Per la rubrica “Vini Premiati 2025 – Degustato per voi da DoctorWine”, Daniele Cernilli ci parla del Chianti Classico Riserva 2020 Vigneti La Selvanella. Se volete saperne di più su questa rubrica, qui ci sono tutte le informazioni: Degustati per...
Alberto Longo e il Cacc’e Mmitte di Lucera
A metà strada tra San Severo e Lucera, nel cuore del Tavoliere delle Puglie, Alberto Longo ha ristrutturato un’antica masseria del ‘600 ed ha realizzato al suo interno una cantina moderna ed eco sostenibile che è diventata la portabandiera del...
Ampeleia e Cabernet Franc, accoppiata vincente
Sul fatto che il Cabernet Franc e Ampeleia sia un’accoppiata vincente, ormai non c’è ombra di dubbio. Questo grazie anche ad uno staff coeso, affiatato e competente, coadiuvato dall’enologo e direttore Marco Tait, trentino e maremmano di adozione, che ci...