Garda Doc, un fenomeno sotto osservazione
Garda Doc: la produzione cresce, la percezione da parte di stampa e operatori è positiva. Sembrerebbe andare tutto bene… infatti tutti si domandano perché! Si
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Orvieto Doc a 10 gradi
Approvato il nuovo disciplinare che permette la gradazione alcolica di 10 gradi per l’Orvieto Doc. Primi vini sul mercato e progetto di ricerca per una
“The Future of Fine Wine in Europe” a Strasburgo con Assoenologi
Assoenologi al Parlamento europeo con le relatrici enologhe Sissi Baratella, collaboratrice di DoctorWine, e Sara Fracassetti: unico intervento tutto al femminile davanti al commissario europeo
Sostenibilità filiera vitivinicola dal benessere sul lavoro
Equalitas presenta Distretti del Vino e della Sicurezza: la sostenibilità della filiera vitivinicola parte dal benessere sul lavoro. Formazione, tutela e diritti: il progetto pilota del
Monchiero Carbone, Roero Riserva Printi 2020 in video-degustazione
Per la rubrica “Vini Premiati 2025 – Degustato per voi da DoctorWine”, Daniele Cernilli ci parla del Roero Riserva Printi 2020 Monchiero Carbone. Se volete
Unione Italiana Vini: reagiamo alle difficoltà
Secondo l’Unione Italiana Vini bisogna adeguare il Testo unico del vino per reagire alle difficoltà. L’offerta di vino supera la domanda, con la prossima vendemmia
Vigneti La Selvanella, Chianti Classico Riserva 2020 in video-degustazione
Per la rubrica “Vini Premiati 2025 – Degustato per voi da DoctorWine”, Daniele Cernilli ci parla del Chianti Classico Riserva 2020 Vigneti La Selvanella. Se