Miscellanea

Due scelte dirompenti per i progetti del futuro che è già qui: l’indicazione Vigna e la certificazione biologica obbligatoria per tutti. Ma la strada per ottenere il via libera alla ratifica del disciplinare di produzione è tutta in salita. La...

Degustazione tecnica presso Enosis Meraviglia per presentare la terza edizione del progetto benefico, con l’asta curata da Christie’s in programma il 27 ottobre. Nato dalla collaborazione tra Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo, Fondazione CRC Donare ETS e il Consorzio...

Con un + 9,2% i vini da investimento made in Italy si confermano un asset strategico per coloro che desiderano diversificare il proprio portafoglio. Ma quali sono le etichette nostrane che valgono di più? Questi i vini italiani più performanti...

“Non è questo l’annus horribilis del vino. E vi spiego perché”. E non dimentichiamo la viticoltura di precisione Raggiungiamo al telefono Attilio Scienza nella sua casa in Trentino. A Palermo c’è un caldo apocalittico e la colonnina di mercurio tocca i...

Domani mattina i funerali presso la Chiesa di Sant’Antonio da Padova a Roma. Ieri pomeriggio è mancato Alfredo Cernilli, il papà di Daniele. Ha vissuto molto a lungo, più di un secolo, fra poche settimane avrebbe compiuto 101 anni. È stato...

Il professor Fregoni, ordinario di Viticoltura all’Università Cattolica di Piacenza e già presidente dell’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (Oiv), intervistato da DoctorWine parla di Primitivo di Manduria e delle criticità del comparto vitivinicolo in Puglia. “Salento eccellenza di...

Da qualche anno riuniamo in un’unica sessione di assaggio i vini delle tre denominazioni presenti nel bando del Granduca di Toscana Cosimo III de’ Medici del 1716: Rufina (dove siamo andati quest’anno), Valdarno e Carmignano. Periodo di degustazioni per la...

ll nuovo libro I Percorsi del gusto nel Lazio – 15 itinerari esperienziali a piedi tra natura & degustazioni edito da Edizioni il Lupo sarà in libreria dal 29 maggio. Dall’amore per la Natura e la passione per l’enogastronomia nasce un libro...

Cosa rende lo Champagne così unico e inimitabile? Quali sono gli aspetti storici e produttivi che lo hanno reso universalmente noto fino al punto da essere considerato il vino spumante per eccellenza? A queste e altre domande cerca di rispondere...

Un libro scritto a più mani - tra gli autori, il nostro direttore Daniele Cernilli - che sintetizza gli elementi valoriali unificanti di questo spicchio di regione, tra storia, territori e vini. Dopo un percorso per gruppi tematici affrontato dal Consorzio...

Nuova edizione della guida “Alberghi e Ristoranti d'Italia 2023” curata dal Touring Club: oltre 2700 strutture accuratamente selezionate per dormire e mangiare e più di 360 indirizzi per acquisti a chilometro zero. La guida dedica grande attenzione ai territori e...