Territori e vini
Quando si parla di tipologie di vino, si deve parlare dei territori in cui questi vini vengono prodotti. È la geografia del vino, che ci porta a capire meglio la realtà enologica.
Meursault e i “semidei” della Borgogna
In Borgogna esiste una gerarchia non scritta: quella dei produttori che trascendono le classificazioni ufficiali. A Meursault – e non solo – alcuni nomi hanno raggiunto uno status quasi mitologico per rarità, precisione tecnica e profondità espressiva. Coche-Dury e Domaine...
Top 10 Chardonnay italiani entro € 23
Sei un appassionato di Chardonnay? Questo articolo è scritto per te: scopri quali sono in Italia i migliori 10 vini prodotti con uva Chardonnay che costano da 23 euro in giù. Quello che segue è un vero viaggio tra freschezza,...
Collio in fermento
Collio Evolution celebra il Friulano con una grande degustazione tra Gorizia e Cormons: 110 vini di 53 aziende, annate dal 2001 al 2024. Emergono due evidenze: il vitigno dà il meglio con qualche anno di maturazione e una nuova generazione...
Il vino è cultura, parola del Chianti Classico
Con il claim Wine is culture, il consorzio del Chianti Classico ha firmato la 33ª edizione della Chianti Classico Collection, alla Stazione Leopolda di Firenze. Il discorso del presidente Giovanni Manetti spiega questo rapporto tra Chianti Classico e cultura e...
Sarà il Prosecco del futuro?
L’evento La Glera del futuro si svela, ospitato al VCR Research Center di Rauscedo, ha messo a confronto dati di mercato e ricerca genetica per affrontare una questione centrale: come garantire sostenibilità, qualità e tipicità nel mondo del Prosecco in...
Meursault 1er Cru Les Perrières: il Grand Cru mancato
Les Perrières è il Premier Cru di Meursault che da sempre vive un equivoco: classificato 1er Cru, ma considerato da mercato e critica un vero Grand Cru. Suoli calcarei e ciottolosi, estensione limitata e longevità leggendaria ne fanno un cru...
Meursault Premier Cru: i luoghi dell’equilibrio e i vini dei “semidei”
I Premier Cru di Meursault raccontano la parte più raffinata di una denominazione celebre per opulenza e struttura. Suoli complessi, parcelle minuscole e una nuova sensibilità stilistica hanno trasformato negli ultimi decenni il profilo dei vini, oggi più slanciati ed...
Piedirosso: tre territori, un’anima campana
Vitigno simbolo della Campania, il Piedirosso – o per’ ’e palummo – racconta il territorio con voce sottile e identitaria. Elegante, poco tannico e naturalmente fresco, cambia volto a seconda dei suoli e dei climi in cui nasce. Vesuvio, Campi...
Meursault tra classificazioni, terroir e grandi vigneron
A Meursault la classificazione ufficiale è semplice: non esistono Grand Cru e la piramide qualitativa si divide tra Bourgogne, Villages e Premier Cru. Ma nella realtà la gerarchia più “vera” la costruiscono i vigneron, grazie alla capacità di interpretare parcelle,...
Barolo 2022: maturità e resilienza di fronte al clima che cambia
Il Barolo 2022 arriva sul mercato con un’annata segnata da caldo e siccità, che aveva fatto temere il peggio. Il lavoro in vigna e l’esperienza maturata in cantina hanno però permesso di ottenere vini energici, freschi e identitari. Un millesimo...
Benvenuto Brunello, anteprima 2021 e Riserva 2020
Al Benvenuto Brunello, l’anteprima di Montalcino dedicata alle nuove uscite, il Brunello 2021 si rivela un’annata complessa e con una forbice qualitativa ampia. Tra novità e nuove tendenze “contemporanee” che rischiano di snaturare il vino, Riccardo Viscardi riafferma un punto:...
Mercato Fivi: assaggi in libertà
Lo scorso novembre si è svolta a Bologna la 14ª edizione del “Mercato dei vini dei Vignaioli Indipendenti”, organizzata da FIVI. Un’ottima occasione per assaggiare vini che non è sempre facile trovare. Ci è andato per noi Emanuele Baj Rossi....
Champagne & Salumi: esercizi di leggerezza
Con questo racconto di Livia Belardelli, che ci fa rivivere il gusto dei corretti abbinamenti tra salumi classici italiani e diversi tipi di Champagne, auguriamo ai nostri lettori una scoppiettante serata di San Silvestro e un piacevole Capodanno. Anche quest’anno,...
Vini bianchi campani, bianchi fuori rossi dentro
Ci sono vini bianchi campani che giocano “in contropiede”. Vini che hanno corpo, profondità e spesso una trama tannica percettibile, caratteristiche che li rendono molto simili a un vino rosso. Ce li fa conoscere Antonella Amodio. La Campania vitivinicola è...
I migliori 10 spumanti entro 32 euro
Concludiamo oggi la triade di articoli dedicata ai migliori vini e spumanti italiani di fascia media, quelli che ci permettono di bere in maniera ben più che piacevole in queste feste (e dopo) o di fare regali molto graditi. Nel...
I migliori 10 vini bianchi italiani sotto 25 euro
La qualità non è questione di prezzo: ecco dieci vini bianchi che dimostrano come in Italia si possa bere molto bene senza spendere troppo. Andiamo a scoprire il volto autentico del vino italiano, con una selezione che racconta territori, vitigni,...
I 10 migliori vini rossi italiani sotto 30 euro
L’Italia offre un patrimonio di vini straordinari anche nella fascia “accessibile”, sotto la soglia dei 30 euro. Vini rossi con carattere, eleganza e armonia, spesso poco conosciuti. Esiste un mito secondo cui per bere un buon vino rosso italiano bisogna...
Chablis Les Clos: il Grand Cru simbolo di eleganza e longevità
Vinogodi prosegue il suo viaggio nella Borgogna bevuta e ci guida alla scoperta del Grand Cru Chablis Les Clos: storia, terroir unico e degustazioni di annate prestigiose da Moreau, Droin, Dauvissat, Ravenau e altri produttori iconici. Il nome Chablis deriva...
Borgogna bevuta: Chablis Grands Cru
I sette Chablis Grands Cru rappresentano la vetta qualitativa dello Chablis. Scopri caratteristiche, terroir e identità dei Climats che configurano l’eccellenza assoluta dello Chardonnay chablisienne. Continua il racconto di Vinogodi. Con questa quarta puntata entriamo nel cuore della denominazione, affrontando...
Borgogna bevuta: Premier Cru di Chablis
Dai suoli kimmeridgiani tipici di Chablis nascono vini puri, tesi, salini. Vinogodi ci presenta sei interpretazioni uniche di Chardonnay, tra freschezza, complessità e memoria minerale. L’eleganza della pietra e del tempo. Bere uno Chablis è come sorseggiare un respiro di...
Borgogna bevuta: Chablis
Entriamo nel vivo dei racconti di Vinogodi con un primo focus su Chablis, per avvicinarci alla denominazione. Siamo ancora in ambiti nei quali è possibile avvicinarsi a una bottiglia senza timore di non riuscire a pagarla. La denominazione prende il...
Viaggio nella Borgogna bevuta, breve intro e semplici regole
Gli ironici consigli di Vinogodi ci aiutano a capire che “bevitori di Borgogna” non ci si improvvisa: occorre tempo, pazienza e, ovviamente, denaro. Ma si possono avere grandi soddisfazioni. Sfatiamo il consolidato e forse capzioso mito della “Borgogna inaccessibile”: semplicemente...
Per l’Alto Adige Wine Summit in Valle Isarco
La Valle Isarco è stata protagonista della trasferta di Stefania Vinciguerra per l’Alto Adige Wine Summit 2025, il più importante evento mediatico del settore vinicolo altoatesino. Come sempre impeccabile l’organizzazione del Consorzio Vini Alto Adige. Arrivare in Alto Adige significa...
Viaggio in Borgogna: album dei ricordi… bevuti
Questo articolo è l’introduzione alla serie di pezzi che verranno, in cui Marco Manzoli aka Vinogodi, ha messo insieme i racconti dei suoi viaggi, delle degustazioni, delle chiacchierate fatte con produttori e amici. Una Borgogna vissuta in prima persona e...
L’Uva Greca Puntinata e la GRASPO
Ulteriore “salvataggio” di un’uva autoctona, questa volta laziale, da parte dei tecnici di GRASPO, che la stanno studiando da anni: è l’Uva Greca Puntinata, che non ha nulla in comune con l’uva Greco, ma è una varietà a sé che...
Vini campani poco alcolici
Vini a basso tenore alcolico, più leggeri, stanno trovando un terreno sempre più fertile nel nostro paese e anche in Campania il fenomeno si sente. Ecco una selezione di vini campani poco alcolici suggeriti da Antonella Amodio. Oggi sono i...
Nelle Terre del Grechetto
Lo scorso luglio si è svolta a Civitella d’Agliano l’interessante festival enogastronomico “Nelle Terre del Grechetto” 22a edizione: 25, 26 e 27 luglio 2025. Il Bel Paese dove il si suona è anche il Paese dei Vitigni Autoctoni, avendone oltre...
Forastera: l’uva “straniera” di Ischia
Ad Ischia, l’isola verde del Mediterraneo, le varietà di uve che si coltivano sono quelle autoctone. Tra le bianche regnano Biancolella e Forastera, quest’ultima palesemente “forestiera”, ma da secoli adottata dall’isola, come racconta Antonella Amodio. Ischia è l’isola vulcanica del...
Catarratto e Grillo, tesori siciliani (2)
Continua il punto di Riccardo Viscardi sui due vitigni siciliani più conosciuti: ieri abbiamo visto il Catarratto, oggi è la volta del Grillo. Potremmo dire padre (o madre) e figlio, visto che il Grillo è un vitigno creato “a tavolino”...
Catarratto e Grillo, tesori siciliani (1)
Focus, tra oggi e domani, su due grandi vitigni bianchi siciliani: Catarratto e Grillo. Due vitigni molto amati e molto diffusi, che grazie alle nuove conoscenze, stanno crescendo rapidamente in qualità. Le riflessioni di Riccardo Viscardi. Sicilia en Primeur è...