In giro per cantine
Visite alle aziende vinicole, chiacchierate con i produttori, degustazioni della produzione dell’anno o di vecchie annate. Tutto quello che riguarda un giro per cantine.
Cantina Santa Maria e Bellone metodo classico: la sorpresa da Latina
Una piccola presentazione fuori dagli schemi svela un progetto interessante: un metodo classico da Bellone in purezza, lungo affinamento sui lieviti e un’identità tutta da verificare. Siamo nei dintorni di Latina, dove una realtà poco conosciuta come Cantina Santa Maria...
Tiare Sauvignon: dal Collio un ponte tra Loira e Nuovo Mondo
Una verticale di oltre dieci anni dimostra la sorprendente capacità di evoluzione del Collio Sauvignon di Roberto Snidarcig di Tiare, uno dei bianchi più riconoscibili del Collio che unisce precisione aromatica, sapidità e capacità di invecchiamento, come racconta Riccardo Viscardi....
Rosa del Golfo: 60 anni del rosato simbolo del Salento
La cantina Rosa del Golfo di Alezio celebra i 60 anni del suo storico rosato da Negroamaro: Rosa del Golfo. Nata nel 1964 dall’intuizione di Mino Calò, l’azienda è oggi guidata dai figli Damiano e Pamela. Tra degustazioni celebrative, riflessioni...
Perillo, 25 vendemmie di fedeltà al Taurasi
Certe storie non fanno rumore. Crescono in silenzio, lontano dai riflettori, e quando arrivano al traguardo lo fanno con naturalezza. La cantina Michele Perillo festeggia 25 vendemmie di Taurasi con una bottiglia che è molto più di un’edizione celebrativa: un...
De Vigili: rinascita rotaliana tra Teroldego e Chardonnay
A Mezzolombardo, nel cuore della Piana Rotaliana, la storica cantina De Vigili – fondata alla fine dell’Ottocento e rinata nel 2015 – interpreta con personalità il Teroldego e lo Chardonnay, tra tradizione territoriale e precisione enologica. È rinata nel 2015...
Castello Boncompagni Viscogliosi, luogo spettacolare e micro produzione vinicola
Una degustazione in un castello costruito sulla cascata di Isola del Liri diventa l’occasione per scoprire i vini della famiglia Viscogliosi, prodotti in Maremma con agricoltura biologica: una piccola, giovane realtà con qualche etichetta già convincente. Ce ne parla Luciano...
Giuntabosca, una giovane storia calabrese che promette bene
Un’azienda storica che Marinetta Boscarelli ha preso in mano quasi all’improvviso, ma con determinazione e idee chiare. I primi vini sono già convincenti e lasciano intravedere un futuro interessante. Ce ne parla Daniele Cernilli. Marinetta Boscarelli si è trovata a...
Cesarini Sforza: come nasce una Riserva
Altitudine, tempo e maestria: sono questi gli ingredienti con cui Cesarini Sforza costruisce Aquila Reale, il suo Trentodoc Riserva. Un progetto nato nel vigneto e che unisce altitudine, rigore produttivo e lunghissimi affinamenti, per raccontare la montagna con eleganza e...
MarrubiuM: l’eleganza del Primitivo di Masseria Le Fabriche
Nel cuore di Maruggio, affacciata sullo Ionio, Masseria Le Fabriche firma un Primitivo di Manduria di nuova generazione: MarrubiuM Riserva Del Bono. Con la regia enologica di Mattia Vezzola e la visione del proprietario Rinaldo Del Bono, nasce un vino...
Tenuta Casenuove, 10 anni per preparare il nuovo corso
Situata a Panzano in Chianti, una delle Uga dove il Sangiovese è potente e strutturato, la Tenuta Casenuove – sotto l’impulso del nuovo proprietario Philippe Austruy e la spinta del direttore Alessandro Fonseca – si presenta agguerrita e pronta per...
Intus, la nuova Falanghina di Cantine Iannella
Alle Cantine Iannella, nel Beneventano, è nato un nuovo vino. Si chiama Intus ed è una Falanghina che affina in anfora. Ce ne parla la nostra veneta in trasferta Sissi Baratella. Per poter parlare di questa novità dobbiamo prima parlare...
Baffonero, il Merlot secondo Rocca di Frassinello
Giunto ormai alla sua quindicesima vendemmia, Baffonero, il Merlot maremmano di Rocca di Frassinello, mostra un’energia e una potenza che ben riflettono un certo stile di Merlot internazionali. Rocca di Frassinello è una interessante realtà dell’enologia toscana contemporanea. Situata a...
Le nuove annate di Santa Sofia
Sissi Baratella ha assaggiato in anteprima le nuove annate dei vini prodotti da Santa Sofia: la 2022 per il Valpolicella Classico Superiore Montegradella e la 2016 per l’Amarone della Valpolicella Classico Gioè. Entrambi rivendicano la grandezza del vigneto Montegradella, nel...
Cantina di Venosa, nel Vulture per il Vulture
La Cantina Sociale di Venosa, la più antica realtà cooperativa del Vulture, negli ultimi anni ha espresso uno spirito dinamico e moderno, sviluppando progetti e sperimentazioni che l’hanno portata all’avanguardia nel suo territorio. Ce ne parla Annalucia Galeone. La Cantina...
Giovanni Terenzi, i suoi 80 anni e il senso profondo del vino contemporaneo
Una festa di compleanno diventa l’occasione per riflettere sul vino contemporaneo, sul Cesanese del Piglio e sul valore della memoria, del racconto e degli “eroi rurali”. Attraverso la verticale del Colle Forma, la storia di Giovanni Terenzi si intreccia con...
Champagne Drappier, l’autenticità come forma di lusso
Autenticità, artigianalità e visione contemporanea: la Maison Drappier continua a distinguersi come una delle realtà più identitarie della Champagne. Guidata oggi dall’ottava generazione, mantiene un’anima profondamente contadina, valorizzando il Pinot Noir della Côte des Bar, i suoli kimmeridgiani e vitigni...
Mastroberardino: il Metodo Classico dopo 147 anni di storia
Dopo 147 anni di storia, Mastroberardino firma il suo primo Metodo Classico: un passo atteso, pensato e perfettamente coerente con la visione della storica cantina irpina. Nascono così Ripe d’Altura ed Ell’èNoir, un progetto che racconta l’Irpinia attraverso la finezza...
Graziano Merotto, 80 anni di Prosecco e passione
Nel 2025 Graziano Merotto compie 80 anni e festeggia con due vini speciali: il Metodo Classico Rosé(lla), dedicato alla moglie Rossella, e la Cuvée del Fondatore 80 anni. Un tributo all’amore e al territorio. Per noi, Sissi Baratella. L’eredità di...
Paternoster: cent’anni di Vulture. Una stella cadente?
Cent’anni di Paternoster: tra il mito dell’Aglianico del Vulture, il nuovo corso dettato dalla famiglia Tommasi con Barone Rotondo 2020 e il recupero di un’antica nevaia, di grande valore archeologico, sociale e geologico. Ce ne parla Riccardo Viscardi. Ormai lo...
Roggiano: la qualità incontra la solidarietà
Storie belle del vino: Cantina Vignaioli Morellino di Scansano lancia una limited edition del suo vino di punta Roggiano per sostenere SKEEP, associazione che promuove sport e inclusione a Grosseto. Un’edizione speciale per un progetto speciale La Cantina Vignaioli Morellino...
Champagne Bruno Paillard
La Maison di Champagne Bruno Paillard celebra i quarant’anni della sua Riserva Perpetua (RP), cuore identitario delle cuvée più pop: Première Cuvée e Cuvée 72. La RP, rinnovata ogni anno, assicura continuità e riconoscibilità allo stile della casa. Ce ne...
La Ponca: la sfida nel Collio
Vediamo oggi la seconda tappa del press tour dedicato alle aziende Le Monde, a Prata di Pordenone, e La Ponca, a Scriò, nel comune di Dolegna del Collio. Stessa proprietà, stessa filosofia produttiva. Ce ne parla Francesco Scalettaris. Il secondo...
Le Monde e La Ponca: due anime della stessa visione
Un press-tour ci ha permesso di conoscere da vicino due aziende che, pur appartenendo alla stessa proprietà, raccontano storie diverse: Le Monde, a Prata di Pordenone, e La Ponca, a Scriò, nel comune di Dolegna del Collio. Oggi vediamo la...
San Leonardo 2020: il Vino Rosso dell’Anno
Abbiamo eletto San Leonardo 2020, il celebre taglio bordolese della Tenuta San Leonardo, Vino Rosso dell’Anno, un riconoscimento che premia non solo la qualità intrinseca del vino, ma la sua capacità di evocare territorio, equilibrio e longevità. La Tenuta San...
Manincor premiato per la Vitienologia Sostenibile
Per la Viti-enologia Sostenibile, riconoscimento assegnato a chi s’impegna a favore dell’eco sostenibilità nei modi più diversi, abbiamo scelto un’azienda altoatesina conosciuta ovunque per il suo “credo” biodinamico, un’azienda che ha fatto del rispetto per l’ambiente naturale una guida di...
Vecchia Cantina di Montepulciano per il Premio Cooperazione
Il Premio Cooperazione, dedicato alle cantine sociali, ha visto affermarsi Vecchia Cantina di Montepulciano, una piccola cantina cooperativa toscana che negli ultimi anni ha registrato un’impennata nella qualità dei suoi vini. Con il progetto Cantina del Redi sta inoltre segnando...
Castello di Grumello, il produttore emergente
È il produttore emergente nei premi speciali della Guida Essenziale 2026. Si trova in Valcalepio, nella bergamasca, all’interno di un Castello che è stato, nei secoli, baluardo di una viticoltura di qualità, oggi rinato grazie a una nuova lungimirante gestione....
Conosciamo l’azienda dell’anno: Vietti
Un impegno che dura da oltre 150 anni e che si riflette in un’espressività dei vini capace di convincere da decenni. Questo ha valso all’azienda Vietti il riconoscimento di Azienda dell’Anno per l’edizione 2026 della nostra Guida Essenziale ai Vini...
Quattro chiacchiere con Francesco Zonin
Annalucia Galeone ha intervistato Francesco Zonin, vicepresidente del gruppo Zonin 1821, per capire con quali strategie un grande gruppo da 210 milioni di euro di fatturato affronti le sfide del futuro. Il gruppo Zonin è stato fondato a Gambellara nel...
Cupertinum, la cantina sociale per il sociale
90 anni di storia per Cupertinum, la cantina sociale di Copertino. Concentrata non solo sulla produzione vinicola, ma anche sulla promozione sociale, culturale e turistica. Ce ne parla Annalucia Galeone. Cupertinum, la cantina sociale di Copertino, la più antica cooperativa...